Канализация чувственного восприятия а не развитие его происходит у еще неопытных (читай: молодых) читателей, которые наивно пытаются переложить книжные ситуации на реальную жизнь. Но личность имеет обыкновение развиваться, в том числе в какой-то мере и на книжных примерах. Личность, которая застыла в своем развитии продолжает воспринимать опыт, изложенный в дамских романах, как нечто реальное, а от Уэльбека, скажем, если эта личность будет способна его догнать, получит просто инсайт. Только дело в том, что Уэльбек проходит над сознанием поклонниц дамских романов. Идем дальше. Допустим, жизненный опыт личности стал настолько богат, что ни Уэльбек ни Достоевский уже не вставляют. Все описанное ими как в переживаниях, так и в событиях - вчерашний день для читателя. Это как правило, происходит с людьми, имеющими 1-2 высших образования на рубеже 40 лет, тогда выход для них - специальная литература, н-р, по психологии, или там, про чудеса разных уголков планеты. И тогда чтение становится для таких читателей именно способом убить время. Обратите внимание, что образованные люди берут с собой в дорогу - явно не Достоевского. Акунина какого-нить или журнальчики.
Но. Чтение несет в себе несколько явных плюсов. Чтение обогащает словарный запас. Чтение прививает вкус. Развивает кругозор, в конце концов.
Про психическое нездоровье писателей. Ну-ну. Были, конечно, психи. Я думаю, большинство все-таки - это акцентуанты, но ведь это и прекрасно, потому что абсолютная норма - это одновременно и абсолютный ноль, не способный ни на яркие мысли, ни на яркие поступки.